Arquitectura de cellers, viatge virtual per cellers de disseny, cellers emocionants al món

Presentació

Es tracta de dues sessions visuals dels dissenys de cellers de grans professionals com Sir Norman Foster, Calatrava, Frank Gerhry, entre d’altres, i d’acompanyar aquest viatge virtual amb el tast dels vins d’algunes d’aquestes bodegues.
La finalitat del curs és la de conèixer la cultura del vi i no sentir-nos profans en aquest món quan estem en companyia, que sapiguem com fer un tast i escollir un vi per menjar o per acompanyar una vetllada.
IMPORTANT: Per a fer el curs es recomana portar dues copes per poder fer comparatives, un got de plàstic a mode d’escupider, i algun tipus de formatge per netejar la boca entre tastos, també recordar-vos que els vins es paguen fora del curs i tenen un cost addicional de 34,00€ per alumne.

Coordinadors i professorat